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Miele di tarassaco

Miele di tarassaco

Il tarassaco (dente di leone) è un miele diuretico e depurativo raccolto nei luoghi erbosi di pianura e montagna in tutta l'Italia del Nord. Giallo vivo, cristallizzato, morbido e cremoso. Sapore forte e pungente.

Quantità: 500 g
Imballaggio: vasetto in vetro
Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli (Italia)

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Il tarassaco (dente di leone) è una pianta erbacea perenne, comune nei luoghi erbosi di pianura e montagna in tutta l'Italia del Nord. Il tarassaco fiorisce precocemente da febbraio a maggio. Il miele di tarassaco cristallizza spontaneamente in tempi molto rapidi con cristalli spesso molto fini e regolari che formano una massa morbida e cremosa. Il colore è ambrato con riflessi gialli nel miele liquido, crema o giallo quando cristallizza. Sia all'odore che al gusto si rivela intenso, in bocca molto persistente.

Utilizzo

È un miele particolare, molto indicato per la cura di infiammazioni del fegato e dell'intestino.

Proprietà

Diuretico, depurativo, azione benefica sui reni, regolarizza le attività intestinali.

Ingredienti

Miele composto prevalentemente da nettare di tarassaco. Origine: Italia.

Valori nutrizionali

100 g contengono ca.:
Energia: 1282 kJ (302 kcal)
Proteine: 0,4 g
Grassi: 0
Carboidrati: 75 g

  • Ingredienti: Miele di tarassaco
  • Peso netto: 500 g
  • Peso lordo: 680 g
  • Imballaggio: Vasetto di vetro
  • Altezza 102 mm
  • Larghezza 77 mm
  • Profondità 77 mm
  • Produttore: Azienda Agricola Iacovanelli
  • Da consumare preferibilmente entro 15 mesi